Сектор кулінарії охоплює всю неприбуткову діяльність, а також людей, які відповідають за прийняття рішень.
Іншими словами, у секторі куїнінгу об'єднуються всі суб'єкти та організації, які не мають метою отримання прибутку.
Подібним чином, деякі фахівці, які керують великими установами або є високо визнаними у своїй галузі праці, вважаються частиною цього п'ятого сектору. Ці особи роблять великий вплив на суспільство.
Коротше кажучи, під сектором квінарства можна розуміти такий сектор, в якому немає прибуткової мети. Подібним чином він охоплює ті завдання, де обробляється інформація, а різні інструменти, такі як технології, використовуються для прийняття важливих рішень, які можуть вплинути на всю економіку.
Слід зазначити, що визначення сектору квінарства не є ні універсальним, ні абсолютним. Таким чином, вона все ще вивчається, з’явившись разом із четвертинним сектором (дослідження та розробки) як розбивка третинного сектору (послуги).
Приклади діяльності в секторі кулінарії
Деякі приклади діяльності в секторі кулінарії:
- Неоплачувана домашня робота: Усі заходи, що здійснюються домогосподарками та мають економічну цінність, яку вони вносять у суспільство. За ці завдання вони не отримують зарплату, але надають пільги, головним чином, звільняючи членів сім'ї, які їх не виконують, від обов'язків. Наприклад, домогосподарка своїми зусиллями дозволяє чоловікові не мусити приділяти частину свого часу таким завданням, як приготування їжі або прання.
- Неприбуткові державні послуги: Існують безкоштовні (або недорогі) державні послуги, які зазвичай оплачуються за рахунок податків від громадян, таких як поліція, пожежники або охорона здоров'я.
- Неурядові організації: Вони є приватними організаціями, які, хоча і мають пільги, не можуть розподілити їх серед людей, які контролюють організацію. Таким чином, ці прибутки слід використовувати для таких цілей установи, як зменшення соціальних прогалин або боротьба із глобальним потеплінням.
- Високі звання: Менеджери великих компаній є частиною цього сектору, маючи можливість керувати бізнес-асоціаціями, що представляють інтереси сектору.
- Найкращі професіонали: Наукові керівники та інші визнані особистості в академічному світі.
- Культурна індустрія: Всі види діяльності, пов’язані з мистецтвом, такі як музеї, музика, кіно та сценічне мистецтво.