Супермаркет - це місце, де, серед іншого, купуються та продаються продукти харчування, гігієни та засоби особистої гігієни.
Сам клієнт - це той, кого зазвичай обслуговують, коли він йде в супермаркет, оскільки додає продукти, які хоче спожити згодом. Існують певні розділи, в яких клерк відвідує вас в індивідуальному порядку, наприклад, сектор риболовлі. Але загалом, це той самий, який включає товар, який ви хочете взяти додому у кошику для покупок і який ви платите, як тільки завершите свою покупку та прибудете до розділу оплати.
Як виникли перші супермаркети
Кларенс Сондерс був піонером у створенні першого супермаркету у світі, в якому йому спало на думку поставити товари на продаж на милість покупців. Його метою було заощадити час і роботу продавця, і це йому вдалося.
Таким чином, Пігглі Вігглі народився в 1916 році, перша мережа супермаркетів у світі, в якій клієнт міг купувати та спостерігати за продуктами та платити на виході.
Функціонування супермаркету
Клієнти заходять до закладу з метою придбання товарів для їх використання, будь то їстівні чи особисті. Зазвичай вони проходять через це з кошиком або кошиком для покупок, щоб мати можливість розмістити всі товари, які вони хочуть придбати.
Статті організовані та розповсюджені в розділах, які були заплановані заздалегідь, а також упорядковані відповідно до маркетингових ліній для досягнення більшого досягнення продажів. Наприклад, той факт, що існують певні товари з огляду на споживача на шкоду іншим.
Відомо, що товари першої необхідності (яйця, молоко, хліб, риба …) розміщуються далеко від входу і розподіляються по всьому супермаркету таким чином, що клієнт може подорожувати всім простором, щоб придбати більше продуктів під час подорожі. , наприклад.
На додаток до розділів, в яких обслуговуються самі споживачі, є також певні сфери, де службовець відповідає за обслуговування користувачів. Прикладом цього є район рибних продавців, овочівників та делікатесів. У них зазвичай беруть квиток, де відображається номер зміни, який вони повинні поважати, щоб бути поданим.
Також біля виходу є експоненти, коли покупку потрібно оплатити, такими продуктами, як гумі, жувальні гумки, акумулятори, метою яких є імпульсивна покупка, поки продукція проходить через касу.
У супермаркетах вивчають компонування, освітлення, замовлення та розподіл, щоб досягти найбільшого ефекту для споживачів, і останньою кінцевою метою є збільшення продажів.
З розширенням Інтернету заклади усвідомили величезний потенціал, який існує завдяки Інтернету, і відкрили онлайн-платформи для охоплення найбільшої кількості домогосподарств та збільшення продажів.