Контроль запасів - це процес, за допомогою якого компанія управляє товарами, які зберігає на складі. Це для того, щоб збирати інформацію про вхід і вихід продуктів, а також домагатися економії витрат.
Іншими словами, контроль запасів дозволяє, серед інших цілей, вести облік запасів компанії. Таким чином, на основі зазначених даних можна приймати рішення, наприклад, для фірми підтримувати якомога менше знерухомлених запасів, що передбачає витрати на зберігання.
Слід пам’ятати, що запас, як правило, відноситься до сировини, проміжних товарів та кінцевих товарів, які фірма пропонує своїм клієнтам.
Підрозділи контролю запасів
Контроль запасів підрозділяється на два основні завдання:
- Управління запасами: Ваша мета - зберегти продуктивність в управлінні запасами. Тобто виконати всі завдання в найкоротші терміни і з мінімальними зусиллями. Це досягається, наприклад, за допомогою штрих-кодів для швидкої ідентифікації товарів, що зберігаються в електронному вигляді. Аналогічним чином, частиною цих завдань є стратегічний розподіл товару, завдяки чому товари з найбільшим товарообігом наближаються до виходу зі складу і можуть бути відправлені за менший час.
- Оптимізація запасів: Прагне використовувати ресурси найбільш ефективно. Тобто вона прагне якнайкращих фінансових результатів, зменшуючи витрати. Це досягається, наприклад, шляхом обчислення (на основі історичних даних) оптимальної кількості вхідних матеріалів, що вимагаються у постачальника, щоб не було надлишкової сировини, яка не використовується і яка може зіпсуватися.
Завдання в контролі запасів
Контроль запасів включає кілька завдань, таких як:
- Класифікація запасів: Можна виділити різні категорії. Наприклад, відповідно до частоти продажів за допомогою ABC Analysis.
- Визначте максимуми та мінімуми запасів: На основі історичної інформації компанія може визначити мінімальну та максимальну кількість товарів, яку вона повинна мати у продажу. Це, щоб уникнути перевищення витрат на зберігання, але передбачаючи несподіване збільшення попиту.
- Визначте частоту огляду запасів: На цьому етапі ми повинні пам’ятати, що існує два методи:
- Постійні інвентаризації: робиться щоденний та постійний облік запасів.
- Періодична інвентаризація: визначається частота підрахунку товарів, наприклад, щотижня. Потім для цієї роботи виділяється час робочого дня.
Важливо зазначити, що, припускаючи, що компанія підтримує постійну систему інвентаризації за допомогою програмного забезпечення, важливо також проводити фізичну інвентаризацію. Таким чином, ви зможете визначити, чи відсутні товари, які можуть бути втрачені або вкрадені.