Планування виробництва складається з організаційної діяльності, спрямованої на співвідношення ринкового попиту та пропозиції компанії. Все це завдяки продуктивній роботі та у часовому плані.
Отже, планування виробництва - це не що інше, як управління, яке здійснює компанія, щоб мати можливість адекватно поставляти продукцію. Все це з метою уникнення поломки запасів, при якій воно не могло задовольнити ринковий попит.
Однак це передбачає велику складність, оскільки, хоча порівняно легко контролювати замовлення, складно робити прогнози на майбутнє.
Важливість планування виробництва
Компанії працюють на ринках, які є глобальними та висококонкурентними. Хоча це правда, що попит на товар у довгостроковій перспективі, як правило, має певну стабільність, є врахування піків та долин. Тобто бувають ситуації, коли клієнти можуть придбати менше, ніж ми запланували, або більше.
Щоб уникнути проблем із поставками, які можуть виникнути, вам слід спланувати. Для цього вам потрібно розрахувати мінімальний запас, необхідний, щоб уникнути закінчення продуктів. Крім того, ми повинні вивчити обороти запасів та інші питання, пов'язані з виробництвом. Тому навчання та здобуття знань у цій галузі дуже необхідні.
Планування виробництва та управління запасами
Як ми вже згадували, однією з головних цілей планування виробництва є уникнення випуску запасів. Тому правильне управління запасами є надзвичайно важливим.
Далі, давайте розглянемо деякі методи, що використовуються для його проведення.
- Планування виробничих ресурсів (MRP): Модель планування виробничих ресурсів корисна для таких типів компаній. У них виробничі процеси, від надходження сировини до реалізації готової продукції, є складними. Тому ця модель зосереджена на раціоналізації замовлень та їх взаємозв'язку з оптимальними запасами.
- Кількість економічного замовлення (EOQ): Економічна кількість замовлення або модель Вільсона - це не що інше, як математичний метод розрахунку часу та кількості на замовлення у постачальника. Використовуйте ряд математичних формул, щоб з’ясувати різні змінні. У прикладі ми побачимо випадок.
- Планування вимог до матеріалів (MRP): Модель планування матеріальних потреб - це ще одна модель, яка використовується при плануванні виробництва. У цьому випадку ми маємо справу з методом управління запасами, який враховує попит для ефективного планування замовлень.
- Вчасно (JIT): Система інвентаризації "близько часу" - це метод японського походження. Його експлуатація проста, запитайте, що вам потрібно і коли це потрібно. Його ще називають методом Toyota, оскільки ця компанія першим застосувала його. Основним його недоліком є управління великим обсягом даних для досягнення ефективності.
Приклад планування виробництва: модель Вільсона
На завершення розглянемо приклад, заснований на моделі Вільсона.
Уявімо собі компанію з продажу будівельних матеріалів, яка має ряд даних, пов’язаних із прогнозами продажів та різними витратами, а також наближенням до мінімально необхідного запасу. У наступній таблиці показано, як обчислюється кожна змінна для дослідження (жирним шрифтом).
Ми бачимо, що ми починаємо з рівня очікуваних продажів (D), витрат (-ів) замовлення та складу (g) та запасів безпеки (ss). З їх допомогою та показаних формул ми розраховуємо оптимальну кількість замовлення (Q *), загальну вартість замовлення (Cp) та вартість складу (Ca).
Модель Вільсона є однією з найбільш широко використовуваних, особливо завдяки простоті планування виробництва.